Quán Ăn – Nhà Hàng Món Huế || Thôn Vĩ Quán

Quán Ăn – Nhà Hàng Món Huế || Thôn Vĩ Quán

Địa chỉ thi công: 107C đường số 8, P. Linh Trung, Q. Thủ Đức, Tp.Hồ Chí Minh
Hạn mục thực hiện: Tư vấn, thiết kế và giám sát thi công.
Thời gian thực hiện: Từ ngày 10/07/2020
Hiện trạng công trình: Đang thực hiện
———————————————————————————————————-

Nhà hàng món Huế – Thôn Vĩ Quán tọa lạc tại địa chỉ số 107C đường số 8, P. Linh Trung, Q. Thủ Đức, Tp.Hồ Chí Minh, được thiết kế và kiến tạo bởi công ty TNHH BeeSo. Quán mang phong cách một làng quê ngoại thành Tp. Huế, đó là Thôn Vĩ.

thi công sân vườn nhà hàng

Nhắc đến Huế, chúng ta không chỉ nghĩ ngay đến một kinh thành xưa hoa lệ với nhiều công trình kiến trúc điện đài, lầu các vàng son, một thành phố thơ mộng – trữ tình, mà còn nghĩ ngay đến một di sản văn hóa độc đáo khác của vùng đất Cố đô đó là nghệ thuật ẩm thực Huế.

Huế là nơi duy nhất trên dải đất hình chữ S có “Thực phổ bách thiên” (thực đơn nấu trăm món) bằng thơ, do một Nhất phẩm phu nhân sáng tác từ cuối thế kỷ XIX. Đây cũng là nơi đầu tiên thành lập “Nữ công học hội” dạy nữ công gia chánh kể từ năm 1927, còn có trường nữ Đồng Khánh nổi tiếng bởi nhiều nữ sĩ tài danh, “công dung ngôn hạnh” đều vẹn toàn…

Nghệ thuật ẩm thực cung đình Huế vốn có nguồn gốc từ dân gian, đã được tuyển chọn, không ngừng nâng cấp và quý tộc hóa mà hình thành. Điều quan trọng nhất của nghệ thuật này là các món ăn phải được phối hợp với nhau để tạo nên một “phương thang”, vừa bổ dưỡng, vừa có công dụng phòng trừ bệnh tật, tăng cường sức khỏe cho nhà vua. Do đó, dù trong hoàng cung, mỗi món ăn do một nghệ nhân phụ trách nhưng tất cả phải nằm trong sự quản lý chung của đội Thượng Thiện, đặc biệt là sự kiểm tra, giám sát của viện Thái Y.

Nghệ thuật ẩm thực dân gian Huế có khá nhiều nét tương đồng với nghệ thuật ẩm thực cung đình Huế, điểm độc đáo là tính đa dạng và tính mỹ thuật của các món ăn.

Ba phần tư thế kỷ đã trôi qua kể từ ngày Huế trở thành vùng đất Cố đô, nghệ thuật ẩm thực Huế từ mảnh đất Thần kinh cũng đã lan tỏa đi khắp nơi không chỉ Việt Nam mà còn lan ra thế giới, theo bước chân của những người con xứ Huế. Đó cũng chính là một cách quảng bá hữu hiệu cho con người và văn hóa Huế.

Bên cạnh những món ăn đậm chất Huế thì không gian đậm chất Huế cũng là một yếu tố không thể thiếu. Từ những suy nghĩ nói trên, anh Châu đã quyết định xây dựng một nhà hàng món Huế ngay tại P. Linh Trung, quận Thủ Đức – một nơi có đông đảo cộng đồng người Huế sinh sống.

Cùng là người con xứ Huế, anh Lâm giám đốc công ty TNHH cảnh quan BeeSo đã trực tiếp khảo sát, tư vấn, thiết kế không gian nhà hàng món Huế – Thôn Vĩ quán dựa trên ý tưởng của anh Châu – chủ nhân Thôn Vĩ Quán.

BeeSo kính mời quý khách cùng tham gian không gian Thôn Vĩ Quán đang trong quá trình thiết kế và thi công nhé.

GIAI ĐOẠN THIẾT KẾ VÀ THI CÔNG:

Cổng chào được thiết kế bằng tầm vông, 2 bên là các khung cửa sổ thể hiện nét cổ xưa và thôn dã

Trước cổng thiết kế 2 tiểu cảnh với điểm nhấn là hàng cau, một trong những loài cây không thể thiếu tại miền quê xứ Huế

Tranh tường tái hiện cảnh làng quê ngoại ô thành phố Huế

Một tiểu cảnh được thiết kế bên dưới bức tranh làng quê. Đây là một góc lý tưởng để thực khách lưu lại những bức ảnh kỷ niệm

Chiếc nón bài thơ xứ Huế nổi tiếng từ bao đời nay cũng được BeeSo tinh tế trang trí cho nhà hàng. Dọc các bức tường được thiết kế hình ảnh Huế xưa và nay, gợi lên niềm tự hào về quê hương của những người con xứ Huế.

Chủ nhân đặc biệt lựa chọn bàn ghế gỗ nguyên tấm tạo nét sang trọng cho Thôn Vỹ Quán

Tiểu cảnh hình con thuyền gợi nhớ dòng sông Hương thơ mộng

Bố trí đa dạng các loại cây lớn nhỏ tạo cảnh quan tươi mát, thư giãn giúp thực khách thưởng thức trọn vẹn những món ăn xứ Huế.

Giàn bầu, bí, mướp hương, khổ qua làm tôn lên vẻ đẹp thôn dã. Đồng thời trái khi thu hoạch sẽ dùng làm món quà đặc biệt mà Thôn Vỹ Quán gửi tặng thực khách khi ra về.

Hình ảnh sẽ tiếp tục được cập nhật tại đây…


Quý khách có nhu cầu Khảo sát, tư vấn, thiết kế và thi công sân vườn – hồ cá koi cho biệt thự, cafe, nhà hàng, khách sạn, công ty, … vui lòng liên hệ BeeSo qua số hotline 0979-522-168 hoặc website giaiphapcanhquan.com. Hơn 10 năm kinh nghiệm, chúng tôi luôn sẵn sàng tư vấn tận tâm, nhiệt tình nhất và hoàn toàn miễn phí.

Xem thêm: Một vài dự án điển hình mà BeeSo đã và đang thực hiện

Ngoài ra, BeeSo còn cung cấp nhiều dịch vụ liên quan đến lĩnh vực cảnh quan, sân vườn:

✅ Dịch vụ cho thuê cây xanh văn phòng, cây cảnh sự kiện

✅ Dịch vụ tư vấn, thiết kế, thi công cảnh quan, sân vườn

✅ Dịch vụ tư vấn, thiết kế, thi công hồ cá koi

✅ Dịch vụ chăm sóc cảnh quan nhà máy, tòa nhà, chăm sóc sân vườn biệt thự, cafe, nhà hàng, khách sạn, …

✅ Dịch vụ tư vấn, thiết kế, lắp đặt hệ thống tưới sân vườn tự động

Kính chúc quý khách luôn dồi dào sức khỏe, thành công trong cuộc sống.

Trân trọng!


Thông tin liên hệ : 
BeeSo Landscape Design – “Phụng sự để dẫn đầu”
Hotline/Zalo tư vấn: 0979-522-168 (Mr. Lâm)
Email: vodaithanhlam@gmail.com
Website: giaiphapcanhquan.com
Địa chỉ: Số 12 đường số 10, P. Linh Trung, Q. Thủ Đức, Tp. Hồ Chí Minh